La sécurité alimentaire est à la fois un enjeu et un défi majeur pour de nombreux pays en développement. Face à la croissance démographique et aux effets du changement climatique, le droit à une alimentation adéquate, disponible, accessible et dont les modes de production sont soucieux de la durabilité des facteurs de production est loin d’être effectif dans de nombreuses zones géographiques. Ce qui contribue à l’accentuation de la vulnérabilité des populations les plus démunies. Constamment engagé pour la défense et la protection des droits des communautés, le CRADESC s’est distingué depuis sa création, par des actions phares en faveur du monde paysan à travers différentes initiatives impactantes au niveau de ses zones d’intervention. Le droit à l’alimentation qui est inclus dans les droits économiques, sociaux et culturels occupe une place privilégiée dans les choix d’intervention du CRADESC en raison des enjeux et des défis liés à la sécurité alimentaire.
L’objectif 2 des Nations Unies sur le développement durable intègre également le droit à l’alimentation à travers la sécurité alimentaire en travaillant à l’amélioration de la nutrition et la promotion de l’agriculture durable. Plusieurs autres objectifs du développement durable (ODD) trouvent leur place dans cette volonté de parvenir à la sécurité alimentaire et la résilience des ménages. Il s’agit particulièrement des ODD 3, 12, 13 et 17 qui s’intéressent respectivement à la bonne santé et au bien-être, à l’établissement de modes de consommation et de production durables, à l’urgence de prendre des mesures de lutter contre les changements climatiques et leurs répercussions et au renforcement des moyens de mettre en œuvre le partenariat mondial et de le revitaliser.
L’effectivité du droit à l’alimentation et par extension à la sécurité alimentaire est intrinsèquement liée aux droits connexes que sont le droit à la propriété et le droit à l’eau. En effet, cultiver et se nourrir requiert de disposer de la terre soit en tant que propriétaire ou en tant que simple usager. Quant à l’eau, elle est cruciale pour non seulement satisfaire les besoins primaires humains mais surtout pour l’agriculture qui doit nourrir plus de personnes alors que la ressource se raréfie et que les pratiques agricoles sont en pleine mutation. Face à cette situation, une action structurée est nécessaire pour développer une agriculture résiliente prenant en compte la protection et la promotion des droits économiques, sociaux et culturels des communautés locales.
C’est dans ce sillage que le CRADESC a mis en place le programme sécurité alimentaire et résilience des organisations paysannes face aux nombreux défis de l’agriculture familiale. Ce programme qui a des acquis importants à travers la structuration des organisations paysannes en sociétés coopératives dans les Niayes, intervient dans un contexte où les nouvelles autorités politiques du Sénégal affichent une volonté renouvelée d’atteindre la souveraineté alimentaire. Ce qui constitue une opportunité supplémentaire à agir en faveur des acteurs du monde agricole pour préserver leur domaine d’activité et à leur garantir des revenus décents.
La mise en place du programme sécurité alimentaire et résilience s’inscrit dans un contexte où l’accès au foncier pour le mouvement paysan est de plus en menacé par l’urbanisation rapide, le secteur extractif et les projets infrastructurels de l’Etat dans la zone des Niayes à travers les expropriations et les déplacements involontaires de populations alors que l’agriculture familiale demeure la principale source de revenus pour la majorité des ménages ruraux sénégalais. Aussi, malgré leur rôle économique incontournable et reconnu par les pouvoirs publics, les femmes restent marginalisées dans l’accès au foncier et aux facteurs de production dans le secteur agricole. Elles sont maintenues dans la transformation et la commercialisation alors qu’une plus grande implication dans les activités de production pourrait contribuer substantiellement à leur autonomisation.
Photo : Visite du champs de l’association des personnes vivant avec un handicap à Mboro
En plus des défis liés à l’encadrement technique des producteurs et à la commercialisation, l’agriculture doit faire face aux effets du changement climatiques qui affectent de plus en plus les systèmes de production et rend incertain l’avenir de l’agriculture familiale. Ce programme répond à l’exigence d’agir en faveur du mouvement paysan qui doit faire face à l’amenuisement du foncier agricole, aux évolutions technologiques et aux conséquences du changement climatique. La redynamisation des organisations de producteurs à travers leur structuration en sociétés coopératives, la sécurisation des droits fonciers des populations rurales, le renforcement de la gouvernance, l’encadrement technique ainsi que la modernisation des systèmes de production sont des préalables à l’atteinte de la sécurité alimentaire. La résilience de l’agriculture familiale se pose dès lors comme une nécessité pour apporter des réponses adaptées à l’évolution des besoins y compris pour les plus vulnérables.
Assurer la sécurité alimentaire des communautés en protégeant leurs droits fonciers et les facteurs de production ;
Renforcer la structuration du mouvement paysan à travers les sociétés coopératives ;
Renforcer la résilience économique des communautés agricoles à travers la redynamisation de la chaîne de valeur et l’accès au marché ;
Promouvoir une utilisation saine et durable des ressources productive à travers la pratique de l’agro-écologie
Un renforcement de la résilience des communautés face aux menaces que font peser les projets extractifs
Une exploitation durable et une gouvernance juste des ressources au sein des terroirs par le biais du renforcement des capacités techniques des communautés ainsi que de la connaissance de leurs droits.
Une approche communautaire centrée sur les DESC et mettant en avant l’autonomisation des cibles.
Une place importante accordée à l’agriculture (accès au foncier et autonomisation des producteurs).
Photo : maraîchage zone des Niayes
